קייטנת בישול בפסח לילדים (גילאי 7-12) - ילדים מבשלים מאכלים כשרים לפסח
צוות מקרוני מזמינים אתכם להצטרף לחוויה מעשירה לילדים בחג הפסח.
השנה החלטנו להזמין אתכם אלינו - למושב.. לאווירה כפרית מיוחדת במינה.
במסגרת קייטנת הבישול נפתח בפני הילדים פתח להיכרות חדשה ויצירתית עם המטבח.
הילדים יחשפו לסוגי מאכלים שונים, למבחר חומרי גלם איכותיים, ולציוד עבודה במטבח ובטבע. נחשוף את הילדים לתבלינים שונים ולבישול ישר מהטבע בסימן פסח כך שאחר כך הם יפתיעו גם אתכם במטבח.
הסדנאות מועברות על ידי מומחים:
מור ואבינועם מנהלי מקרוני הפקות אירועים, פותחים דלתות ומזמינים אתכם להתארח במטבחים מיוחדים שיקימו בחצר ביתם. פעילות אינטימית באווירה כפרית ואביבית
בכל יום, עד 20 משתתפים. הילדים מקבלים כובעים וסינרים, ספר מתכונים שנמלא יחדיו כל יום והמון הפתעות.. זוג צעיר מלא בהומור ואהבה גדולה לילדים יעביר לילדכם שעות איכות במהלך היום, מלמדות, מעשירות וכמובן מאוד טעימות.
סדנאות הקייטנה לפי ימים:
סדנא 1 - מאכלים מסביב לעולם - נצא למסע סביב מאכלים לטעמים בעולם, נתחיל במקסיקו, נגיע למזרח, לביקור ביוון ונכיר את תרבות האוכל האיטלקית
סדנא 2 - מאכלי חג אהובים על ילדים - ביום זה אנחנו נכיר ונכין יחד את מאכלי החג האוהבים עלינו, עם דגש על חג הפסח, נכין מאכלים בשילוב בצק לפסח, מצות, עוגיות קוקוס ועוד המון הפתעות
סדנא 3 - אוכל ישראלי אהוב במיוחד - סדנת בישול שתתמקד במאכלים ישראלים שאנחנו כל כך אוהבים, היום ילווה בהיכרות עם המאכלים והכנתם ביניהם פלאפל בשלושה צבעים, חומוס, פיתות ישראליות כשרות לפסח וזאת רק הטעימה הראשונה..
סדנא 4 - סדנת שוקולד עשירה – יום מתוק במיוחד, בו נכין שוקולד על צורותיו השונות, עוגות, עוגיות, פרלינים, שוקולד חם, קישוטי שוקולד ועוד . לארוחת הצהריים נאכל יחד ארוחה חגיגית של פיצות עם בצק כשר לפסח שנכין בטאבון וכמובן נקנח בעוד שוקולד
סדנא 5 - יום של מאכלים שילדים הכי אוהבים - זהו יום שהילדים יוכלו בעצמם להכין את המאכלים שהם הכי אוהבים ותמיד מבקשים מההורים להכין להם, כמובן שיהיו שם שניצלונים בצורות שונות, פוטטו, סלטים מעניינים וכל מה שהילדים אוהבים.
ניתן להירשם לכל הקייטנה אך גם לסדנאות בודדות.
מחיר לילד לסדנא אחת - 155 ₪.
מחיר לילד לכל הקייטנה ( 5 ימים) - 700 ₪.
*ביטול השתתפות עד שבוע ממועד פתיחת הקייטנה.
התקשרו לצוות מקרוני פרטים נוספים ולסגירת תאריך- 050-6996969
מתכונים לפסח מהסדנא:
טחינה ירוקה:
2 כוסות טחינה גולמית ( מומלץ "היונה")
5 כוסות לימון טרי סחוט
כפית מלח
חצי כפית כמון
4 שיני שום
חופן פטרוזיליה
3/4 כוסות מים ( ניתן להוסיף לפי הצורך)
אופן ההכנה:
טוחנים במעבד מזון את הפטרוזיליה והשום ולאחר מכן מוסיפים את שאר המוצרים ומערבבים הכל יחד.
פלאפל:
חצי קילו חומוס יבש
1 וחצי בצל סגול
חופן כוסברה
חופן פטרוזיליה
כפית מלח
חצי כפית כמון
כפית אבקת אפיה
4 שיני שום
לפלאפל אדום - מוסיפים פלפל אדום וכפית פפריקה אדומה
לפלאפל צהוב - מוסיפים חצי כפית כורכום
אופן ההכנה:
משרים את החומוס 12 שעות לפני ההכנה ולאחר מכן שוטפים היטב ומייבשים. מכניסים את כל המוצרים ביחד למעבד מזון, פרט לאבקת האפיה. יוצרים תערובת אחידה. לאחר מכן מוסיפים את אבקת האפיה. נותנים לתערובת לנוח במקרר כחצי שעה. יוצרים כדורים ומטגנים בשמן עמוק. חשוב לדעת! השמן חייב להיום חם בעת הכנסת הכדורים. אחרי שהכנסנו לשמן את הכדורים, אפשר להנמיך את האש לפי הצורך.
מי אנחנו ?
